måndag 29 december 2014

Mellandagar utomhus med skridskor och korvgrillning

Kan det bli mysigare? Vuxna och barn tar skridskor, korv och ved ner till sjön. En av flera härliga dagar med korvgrillning och skridskoåkning. Vi plogade/skottade upp små vägar på isen. Det var fasligt kul att åka runt på vägarna/slingorna. Vi hade en liten isplan där bollen också fick rulla. Heja vinter i Dalarna!
En och annan skogspromenad fick det bli också. Skogen ger mig så mycket energi. Fin snö på grantopparna och alldeles tyst i skogen.

torsdag 25 december 2014

Julens skönhet - amaryllis

Amaryllis så himla pampig. Det är bara att njuta av amaryllisen precis som av julen.



onsdag 24 december 2014

Nu är det jul igen..

Det blev jul till slut och tomten kom. Mycket god julmat, massor av nötter liksom andra godsaker som slank ner. Nu vill jag inte äta mer choklad på minst ett dygn:) Jo vi tog av det andra lagret innan det första var slut, nej ännu värre vi tog de äckliga bitarna och la ned till lager två;)
God jul!

söndag 30 november 2014

Advent och lussebak


Saffransbullar, cs35 st
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella
1 pkt saffran à 0,5 g
12 dl strösocker
12 tsk salt
17 dl vetemjöl
russin
1 ägg




  • Smula jästen i en bunke, smält smör och häll i mjölk, värm till 37°. Häll det över jästen. Tillsätt kesella, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Ta upp degen på mjölad bänk. Dela den i 35 bitar och baka ut till lussekatter. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Garnera med russin. Låt jäsa ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5-8 min. Låt svalna på galler.
  • Äntligen lussefika, mums!

fredag 28 november 2014

Adventsmys med rumsgran

Nu är det dags att ha sockerlådan inne och pynta till advent med rumsgran, prydnadssparris och glas. Mysig kombo med trä.








lördag 1 november 2014

Mysiga halloweenpumpor

Lagom till Halloween testade jag att göra lite annorlunda halloweenpumpor. Jag fick inspiration från instagram och provade att borra mönster i pumpan. Resultatet ser ni nedan.


lördag 25 oktober 2014

Höstfint i betongkrukan

Lite höstfint i krukan fixas enkelt med att behålla växter som ser fina ut. Jag behöll den rödbladiga klövern Trifolium repens Pentaphyllum', som är underbar i kruka men sprider sig enormt, och tillsatte mossa med olika struktur. Det blev så här fint.




lördag 18 oktober 2014

Baka matbröd, något gott mamma


Jag hittar recept på jättebröd. Ljust mjöl ska det vara om det ska gå hem hos kidzen.
Ta fram:
50 g jäst
1/2 liter ljummet vatten, 37 grader
1msk solrosolja
1 tsk salt
12 dl mjöl
Smula jäst i en bunke och rör ut i det ljumna vattnet, olja och salt. Rör i det mesta av mjölet tills degen känns smidig, låt degen jäsa i ca. 40 min.
Ta upp degen och dela upp i tre delar som du rullar till längder och fläta ihop till en stor fläta. Jäs i 30 minuter under duk. Sätt ugnen på 175 grader.
Grädda i 50 minuter och lägg på galler för att svalna.
Godkänt, mamma du får 10 av 10:)

lördag 20 september 2014

Enkla ting i Vallåkra

Vilken inspirationshelg. Tänk om jag kunde ta med mig hela butiken hem, kläder, ljuslyktor, krukor och allt gott fika. Mitt ute på landet ligger detta smultronställe, värt ett besök om du har vägarna förbi Helsingborg. Snygg fotograf eller hur? Tack Helene för en härlig lördag!







fredag 15 augusti 2014

Hälsingeskatter i augusti





















Det andas Hälsingland, det tar jag med mig nu när semestern går mot sitt slut.




onsdag 13 augusti 2014

Plocka svartvinbär bakom ladugården




















Kaffekopp, stol och en korg. Bakom ladugården fick jag sitta i lugn och ro med mitt plockande. Nu har jag saft i kylen hela hösten. En smak av sommaren!

fredag 8 augusti 2014

Fyndade glas och tallrikar på 2:a sortering

Mitt inne i Färjestaden på Öland i en gammal tegelbyggnad mittemot hamnen hittar man Paradisverkstadens 2:a sortering. Butiken har 30-50% på Paradisverkstadens priser och är öppen sommartid.


Här hittar man mycket av deras glas- och keramiksortiment.



Älskar deras tallrikar. 


Vi fyndade lite glas och tallrikar.





tisdag 5 augusti 2014

Vardagslyx i augusti


På med träskorna, en sax och en korg. Det är enkelt med lunch på semestern!





lördag 2 augusti 2014

Återbesök på Zetas

Ett inspirationsbesök på Zetas gjordes i augusti. Redan utanför längtar man efter att komma in och se vad man ska mötas av.



Känslan inne i butiken är fantastisk.



Svårt att välja bland alla fina krukor.



Under glaskuporna trivdes hjärtan på tråd i de små betongkrukorna på fat.



Vackra lampor.



Ljuvligt fat med växter i gröna nyanser. Bakom fina glasburkar i olika storlekar.


Ute hittar man små fågelskulpturer i sten som tittar fram mellan härliga växter.



Lampborstgräset gör sig fina i Zetas egna fina svarta ytterkrukor.


Citronbuske i Zetas kruka.


På Zetas kan man leta upp den hylla, som har den färgnyans man vill ha och där inspireras. Ett ovanligt, men härligt sätt att köpa blommor på. Här hyllan i höstnyanser.


Längtar tills nästa besök!






Återbesök på Zetas

Ett inspirationsbesök på Zetas gjordes i augusti. Redan utanför längtar man efter att komma in och se vad man ska mötas av.



Känslan inne i butiken är fantastisk.



Svårt att välja bland alla fina krukor.



Under glaskuporna trivdes hjärtan på tråd i de små betongkrukorna på fat.



Vackra lampor.



Ljuvligt fat med växter i gröna nyanser. Bakom fina glasburkar i olika storlekar.


Ute hittar man små fågelskulpturer i sten som tittar fram mellan härliga växter.



Lampborstgräset gör sig fina i Zetas egna fina svarta ytterkrukor.


Citronbuske i Zetas kruka.


På Zetas kan man leta upp den hylla, som har den färgnyans man vill ha och där inspireras. Ett ovanligt, men härligt sätt att köpa blommor på. Här hyllan i höstnyanser.


Längtar tills nästa besök!